תמונת קישור למפת ספקים

join btn 

  • גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, יבואנים, עיצוב הגן, מוצרים וציוד לגן, ריהוט ותאורת גן
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת בוטניקה
    משתלת בוטניקה
    תחום עיסוק: משתלות יצרניות ומגדלים
    עמוד הספק: פתח
  • לוח שנה בגינה
    לוח שנה בגינה
    תחום עיסוק: גנים בוטניים, חוות חקלאיות ופארקים, חוגים, סדנאות ובתי ספר לגינון
    עמוד הספק: פתח
  • שפע הטבע, איתמר ויסמן
    שפע הטבע, איתמר ויסמן
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, גינות מאכל, גינות לגידול עצמי, גינות קהילה בישראל, חוגים, סדנאות ובתי ספר לגינון
    עמוד הספק: פתח
גויאבה תותית  Psidium cattelyanum הצילום מאת: נדים זריק

גויאבה תותית Psidium cattelyanum

גויאבה תותית,
שיח קל גידול ולא דורש טיפולים מיוחדים והוא בעל תנובה רבה ,
כל בוקר לנער את השיח ולאסוף את הפרי .
תאריך: 26-03-2017 מאת: נדים זריק תגיות:מאכל, ערכים תזונתיים
הוסף לאוספים שלי

גויאבה תותית Psidium cattelyanum

למעבר לדף הצמח גויאבה תותית

הגויאבה התותית :
Psidium cattelyanum שם מדעי
על שמו של חוקר הפרחים :
(ויליאם קאטלי)

כשיח ירוק עד רב שנתי ודו פסיגי בת למשפחת ההדסיים קרובה לגויאבה , ברם הטעם מזכיר תות שדה .
מקורה ברזיל, השיח מגיע לגובה של 4 מ׳ אבל יש לגזום ולא לתת לו להגיע לגובה זה בשל הקושי בקטיף .
הפרי קטן, מעוגל בקוטר 3 ס״מ.

לגויאבה התותית מספר זנים נתמקד במיוחד בשני טיפוסים האחד פרי בצבע אדום מבשיל מוקדם והשני פרי צהוב מבשיל כמה שבועות מאוחר .
הצמח מניב אחרי כ 2 - 3 שנים מהשתילה . הפריחה באביב ובקיץ הפרי בשל . הפרי נאכל על קליפתו , אפשר גם לסחוט למיץ . אפשר מהגרעינים להכין משקה כמו קפה וגם לחלוט לתה את העלים .

ב 100 ג׳ פרי יש כ 80% מים
כ 65% קלוריות
כ 0.5 ג׳ חלבון
כ 17 ג׳ פחמימות
כ 33 מ״ג ויטמין C

השתילה ממרץ עד יולי הצמח אוהב חום ושמש מלאה או חצי צל .
לעץ גל פריחה שני החנטה בסתיו וההבשלה באביב .
כל כמה שנים יש לגזום חזק ובמקרה של עץ חלש עם פריחה מופרזת ופרחים קטנים יש לבצע דילול .
השתילים לרכוש ממשתלה
ההפרייה עצמית ובעזרת דבורים .

פגעים : השיח נתקף במיוחד ע״י זבוב הפירות הים תיכוני . כנימות וציפורים . נגדם ניתן לעטוף ברשת מתאימה מיד לאחר הפריחה .

ניתן לגדלה גם כגדר חיה כשיח נוי וגם לפרי , היא מסתגלת מהר למקום ופולשת חזק באיזורים טרופיים .

הגויאבות וגם התותים שבהן והבריאות.
הם מהווים מקור לסיבים תזונתיים
ויטמינים A ו C
קארוטנואידים , פנולים , פלבנואידים ,
נוגדי חמצון שונים .
ברפואה תומכים במניעת מחלות כרוניות כגון לב וסוכרת .
הם עשירים במינרלים כמו סידן , מגנזיום , זרחן , אשלגן , מנגן ואבץ .
למרות זאת הערך הקלורי נמוך
ב 100 ג׳ פרי יש רק כ 50 קלוריות .

השיח קל גידול ולא דורש טיפולים מיוחדים והוא בעל תנובה רבה , כל בוקר לנער את השיח ולאסוף את הפרי .
בתאבון ולבריאות .

לכל המאמרים והשירים של נדים זריק
?לדפי הסברים באתר

הקימו ׳אוסף חדש׳

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top
? X לחץ כדי לצפות באוסף המהיר הכינו במהירות רשימת צמחים ! חדש! ניתן ליצור בקשה להצעת מחיר בקלות ובמהירות...

סמנו ב-V את הצמחים שהנכם מעוניינים להוסיף לרשימה

הוסף הכל לאוספים נקה הכל

לא ניתן לשמור צמחים נוספים!

ניתן להוסיף את הצמחים ברשימה המהירה לאחד האוספים, ואח"כ להמשיך את האוסף המהיר.

בחר אוסף אחד לשליחה במייל

שלח את האוסף שלי

סגור שלח