מזל טוב, גינה קהילתית חדש נוספה

הגינה הקהילתית בגן אברהם ברמת גן

בנובמבר 2015, משרד החקלאות ופיתוח הכפר צמצם כמעט לחלוטין את התמיכה התקציבית בגנים הבוטניים, ועבודה של עשרות שנים עלולה לרדת לטמיון.
הציבור חתם על עצומות המתנגדות למעשה http://www.atzuma.co.il/botanicgardens.
נקווה שהגזירה בוטלה.

במאמר זה מנסה אביגיל הלר להקל על הקוראים ולתת בידם כלים שיעזרו להם להפנים מאפייני צמחים,
כך שהכרות עם צמח חדש תהיה קלה כבהכרות עם אדם חדש.

מספרים מנסיון, הוא טור בו נוסיף מידע של חובבים ובעלי מקצוע, המספרים מנסיונם האישי על הצמח.

שתפו אתנו ויחד נלמד באילו תנאים הצמח ישגשג בגן שלנו.

הידעתם כי האופים החקלאים בצרפת, שמהווים בערך 5% מהאופים בצרפת, מגדלים בעצמם את החיטה ?

״כשחזרתי לארץ החלטתי שאני אעשה כל שביכולתי שלפחות את הלחמים שלי אני אאפה מהזנים העתיקים שגידלו באזורנו.״

הסיפור של חגי בן יהודה, אופה לחם עם חזון

הגיע הזמן לשבת תחת הגפן המאדימה והתאנה המצהיבה ולהביט אל האלות העולות באש, אל כליל החורש, האשמר והרימון המזהיבים, שבהן התברכה ארצנו.

הרבה מאלו ניתן למצוא בגנים הבוטניים בישראל

מתכון לציר ירקות המבוסס על גזר, בצל ופטרוזיליה

ביקור קצר בטוקיו מלא ניחוחות דלעת,
הזכיר לנו שאמנם ליל כל הקדושים הוא לא חג יהודי אבל דלעת יש כאן בשפע, ולנו יש מתכון נפלא למרק דלעת חם.

בואו נעשה קצת סדר

עולם הטבע מסודר בהיררכיה על פי מדע הטקסונומיה.

מהי ההיררכיה? מה קודם, סוג או מין?

הרבה כוורנים מגדלים את השנית  הגדולה קרוב לבתי הגידול של הכוורות מאחר ופרחי השנית מלאים צוף.

מתאים כצמח גדה, תפוצתו בארץ מרוכזת בעיקר בגדות נחלים ושולי מעיינות.

בשיא הפריחה השיח אחירותם החורש עטור בפרחים צהובים רבים ומרהיבים.

מאוד מתאים לגינון ציבורי וגם לגינות פרטיות.