Map Page Options Open copy

 join btn

 

צמחים למאכל הצילום מאת: WikiPedia/WikiMedia

צמחים למאכל

קטפתם ירקות, פירות ועשבי תבלין מגן הירק,  

גידלתם צמחי בר אכילים בגן,

ובכלל, אולי ברצונכם לדעת אילו צמחים בגן הם צמחים אכילים

עולם תוכן - צמחים למאכל


הידעתם, שלא מעט מהצמחים שבגן הם גם צמחים אכילים ?

צריך להזהר, לוודא שמדובר בדיוק בזן המותר לאכילה, ולאכול אך ורק את חלקי הצמח המותרים. קיימים צמחים רעילים וחובה להזהר.

לרשימת הצמחים שנאמר כי הם אכילים (יש לבדוק את נכונות המידע, מעבר לנתונים באתר זה).

ביחרו בתפריט ראשי - ׳קטלוג צמחים׳
ביחרו בקבוצה הראשית ׳מאכל׳
התוצאה הינה רשימת צמחים למאכל.

במידה ומעוניינים לדעת איזה חלק נאכל בצמח, אפשר להמשיך בסינון ולבחור ׳תכונות לצמחי מאכל ומרפא׳,
כאן לחלק מהצמחים נרשם גם לאיזה צורת מאכל משמש הצמח, תבלין, סלט, בישול.  ואיזה חלק נאכל מהצמח. 

 

קטפתם ירקות, פירות ועשבי תבלין מגן הירק, גידלתם צמחי בר אכילים בגן, ובכלל, אולי ברצונכם לדעת אילו צמחים בגן הם צמחים אכילים.

למעבר לעולם התוכן -מתכונים
למעבר לעולם התוכן -גינות ירק
למעבר לעולם התוכן - חליטות

 

 

 



אתר  TO KEEP בתחילת דרכו, עם הזמן נוסיף מידע הקשור לתחום זה.

נשמח לקבל מידע מהגולשים המעוניינים לשתף את הציבור בחומר מקצועי שבבעלותם.

ניתן ליצור קשר עם האתר ולהעביר לנו את הכתבות. במידה ונמצא שמתאימות לתוכן האתר תגלו אותן משולבות בין דפי האתר, והגולשים יוכלו ללמוד ולהתעדכן מהן באופן שוטף.

מאמרים

Square Foot Gardening, מינימום מאמץ ומקסימום תנובה

Square Foot Gardening, מינימום מאמץ ומקסימום תנובה

צמחים למאכל, עשה במו ידיך, גינות ירק

בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בסביבה שלי מגדלים ירקות אורגניים בחצר ביתם. ההתחלה היא בדרך כלל מאוד נמרצת עם המון אנרגיות טובות ורצון עז להכין כבר את הסלט הראשון מהגינה. ומה קורה עם הזמן?

הוסף לאוספים שלי
מאסטר שף, גרסת היער

מאסטר שף, גרסת היער

צמחים למאכל, עשה במו ידיך, אקולוגיה, אורגני ופרמקלצ'ר, אקולוגיה, גינות ירק, פרמקלצ'ר, מתכונים מהגינה

במסגרת פיתוח המודל של יער מאכל ים תיכוני אנו עוסקים רבות בנושא התזונה, וחוקרים שאלות רבות הנובעות מהרצון להעביר את מקור מזוננו למערכת יער מאכל.
נשתף אתכם במספר מתכונים.
בתאבון.

מאת: הדס הוכברג תגיות: יער מאכל,קידרון
הוסף לאוספים שלי
למאמרים נוספים

שאלות נפוצות

כמה ויטמינים בפרח אחד של כובע הנזיר

צמחים למאכל, בעלי חיים בגן, צמחי מרפא
פרחי כובע הנזיר לא רק נראים טוב, טעמם מצוין – למעשה, ניתן לאכול את הצמח כולו! לעלים טעם חריף, העלים עשירים בויטמין C, ברזל ומינרלים אחרים, הפרחים בשפע ויטמינים:B1,B2,B3,C והפרחים מכילים גם מנגן, ברזל, זרחן, סידן. בפרחים ובזרעים החריפות מתונה יותר. בנוסף, כובע הנזיר (כצמחי מרפא אחרים) מושך אליו חרקים, בריחו הנעים, אך למעשה זו הפרשת שמן חרדל שהוא כמו "אגרוף אמיתי" לחרקים מסוימים.
זרעים מציון
הוסף לאוספים שלי

האם לשמור עגבניות במקרר?

צמחים למאכל, גינות ירק, מתכונים מהגינה
הידעתם כי מומלץ לשמור את העגבניות בטמפרטורת החדר? כך הן שומרות על טעמן המצויין. אם קניתם או קטפתם עגבניה והיא עדיין ירוקה, שימרו אותה מחוץ למקרר בטמפרטורת החדר, והיא תאדים.
ירקות,עגבניה
הוסף לאוספים שלי

יתרונות נבטים או נבטוטים

צמחים למאכל
בנבטוטים יש בהם יותר אנזימים וחלבונים ובנבטים עם עלים יש להם יותר ויטמינים שמתפתחים ככל שהנבט גדל
שלי כהן נבטים,נבטוטים
הוסף לאוספים שלי
שאלות נפוצות נוספות

גלריות

לתמונות נוספות

עולמות תוכן קשורים

צמחי מרפא

צמחי מרפא

 בארצות רחוקות ובעולם העתיק, הבינו את המשמעות העצומה של הצמחים בתחום הרפואה

 

מתכונים מהגינה

מתכונים מהגינה

 קטפתם ירקות, פירות ועשבי תבלין מגן הירק,

גידלתם עצי פרי בגן,

קבלו ושתפו רעיונות למתכונים

הקימו ׳אוסף חדש׳

?לדפי הסברים באתר

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top

משתלות וגננים 1+1=5

סגור ואל תציג יותר