פטרוזיליה מסולסלת הצילום מאת: WikiPedia/WikiMedia

פטרוזיליה מסולסלת
Petroselinum crispum

צמחים למאכל, גינות ירק, צמחים עונתיים
פטרוזיליה הינה עשב תיבול, צמח תבלין, בעל עלים בצבע ירוק כהה, בעל שורש שיפודי. הצמח עונתי או דו שנתי. הפטרוזיליה גדלה היטב באקלים הישראלי ומשמשת כעשב תיבול במאכלים רבים. בשנה השניה, מוציא הצמח גבעול תפרחת בצורת סוכך עם פרחים קטנים בגוון צהוב בהיר ירקרק. ניתן לריבוי מזרעים, מתאים לקרקע גירנית ובעלת מליחות נמוכה. העלים משונונים גזורים ומסולסלים, מומלץ להסיר את הפריחה להארכת חיי העלווה. על מנת לשמר את הצמח לתקופה ארוכה, מומלץ להשתמש קודם בעלים החיצוניים, לחתוך ולהשאירה בגובה של 2-3 ס״מ. בעל מראה קישוטי המתאים לשתילה במיכלים ובגינה לא רק בערוגות תבלין. עמיד לקרה ושרב, אולם יסבול בלחות ובהרטבת עלים. ניתן להנביט זרעים בחממה 6-8 שבועות לפני השתילה. את עלי הפטרוזיליה ניתן לייבש, או לאכול טרי מהגינה.בזכות צורת העלים, משתמשים בה לעיטור מאכלים. עלי הפטרוזיליה נחשבים למאכל בריא, וכצמח מרפא.
שמור / הזמן צמח
  • מאכל, צמחי מרפא
  • צהוב בהיר, צהוב, ירוק
  • שמש מלאה, שמש חלקית
  • בינונית
  • 30 סמ, 40 סמ
  • צפוף, כדורי, גבעולים יוצאים מבסיס הצמח, ציצת עלים, שושנת עלים
  • חד שנתי, קצר חיים
  • לעציץ בינוני
  • 50 סמ
  • 30 - 40 ס״מ
  • ריח
  • עמוד פריחה זקוף (מבסיס הצמח או מהגבעולים), תפרחת בקצה עמוד פריחה שיוצא מבסיס הצמח
  • גזור
  • עלה בינוני
  • ירוק כהה
  • רך
  • מאוד צפופים
  • עמיד בפני קרה, עמיד לשרב, רגיש ללחות
  • קרקע גירנית
  • זרעים
  • ינואר, פברואר, מרס, יוני, יולי, אוגוסט, ספטמבר, אוקטובר, נובמבר, דצמבר
  • ינואר, פברואר, מרס, אפריל, מאי, יוני, יולי, אוגוסט, ספטמבר, נובמבר, דצמבר
  • 2 חודשים
  • 4 שבועות
  • עלה ריחני, גבעול ריחני
  • ריח חזק
  • מושך פרפרים
  • Apiaceae סוככיים
  • צמחי תבלין, צמחים לגן הירק - ערוגות
  • עלה, גבעול
  • תבלין, בישול, סלט
  • כתבלין, משמש כצמחי מרפא
לא נמצאו מאמרים עבור הצמח
לא נמצאו ספקים
?לדפי הסברים באתר

הקימו ׳אוסף חדש׳

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top

bird banner

סגור ואל תציג יותר
? X לחץ כדי לצפות באוסף המהיר הכינו במהירות רשימת צמחים ! חדש! ניתן ליצור הצעת מחיר בקלות ובמהירות...

יש לסמן ב-V את הצמחים אותם הנך מעוניין להוסיף להזמנה

הוסף הכל לאוספים נקה הכל

לא ניתן לשמור צמחים נוספים!

ניתן להוסיף את הצמחים ברשימה המהירה לאחד האוספים, ואח"כ להמשיך את האוסף המהיר.

בחר אוסף אחד לשליחה במייל

שלח את האוסף שלי

סגור שלח