ילדים  זורעים פרחי בר בחצר גני הילדים,
לומדים על בעלי החיים בגן, על חשיבות הצמחיה

ונהנים

לתלתן הארגמן ישנם שימושים רפואיים רבים, שמפרטים ׳זרעים מציון׳ במאמר
קנו זרעים, ואולי תוכלו להעזר בפרחים לבריאותכם

זה התחיל בשנת 2009, ואיך הגינה נראית היום?

יאיר הגנן, מתכנן גינה, ומראה לנו את התפחותה במשך 5 שנים, מאז ועד היום.

העלים של תורמוס זה, כשל מיני התורמוס האחרים, מבצעים תנועות מעקב אחר השמש. בבוקר פונים העלים לשמש העולה במזרח ובמשך היום משנים העלעלים את עמדתם בהתאם לתנועת השמש בשמים, עד שלעת השקיעה הם פונים למערב.

זירעו תורמוס זה, וקיראו כאן את הנחיות לזריעה

התורמוס הצהוב משמש בעיקר כ"זבל ירוק" על מנת לטייב את השדות עבור גידולים אחרים ובעיקר דגניים
עוזר ביצור תרכובות חנקניות הזמינות לצמחים.

שיתלו את הזרעים, ותהנו מגן בריא

תורמוס ההרים נפוץ גם ברחבי הערים והגינות, צבעו מדהים

מאוד מומלץ לזרוע זרעי תורמוס בגינה,
לפרטים על הצמח והוראות הזריעה קיראו כאן

את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.
אל תחכו ואל תשכחו
קנו זרעים, וזירעו בגן

לעיתים, בשעת בין ערביים שקטה, חולף בראשי עלה שאומר, שאולי בעצם, מתוך עשרה קבין של יופי, שירדו לעולם, תשעה נטלו שעות אלה.
שאולי בעצם, כל ההנאה מנפלאות הבריאה, טמונה ברגעים האלה- רגעי הזהב של הטבע- השזורים כאבני חן לאורך השנה כולה ומעטרים את ימינו בשלוה, בהתחדשות ובהפתעות

מטפס בעל פריחה בצבע כתום זוהר , באביב ,בקיץ ובסתיו.
מתאים לטיפוס על קיר, גדר, כצמח כיסוי ועוד.

אנו רואים זחל שעיר
לא צריך לרסס את כל העצים..חפשו את העץ הנגוע

גאופיטים הינם צמחים שפיתחו אברים תת-קרקעיים מעובים המאפשרים שמירה של מאגרי מזון. אברים כגון: בצלים, פקעות, קני-שורש ושורשים מעובים.
המאמר מלמד אותנו, מהם הגאופיטים הנשירים וגאופיטים ירוקי עד, האם להוציאם מהאדמה בסוף עונת הפריחה? 

כאשר אנו מטיילים בארץ קשה להתעלם משפרירה קשקשנית.
צמח חד שנתי זקוף, הבולט בתפרחתו הלבנה והסדורה, בזרעיו הקשקשיים, ואפילו במראה המעניין של שלדו היבש בקיץ

בין העצים הפזורים ברמת הגולן ישנם משטחים רחבי ידיים של עשבוניים.

המין השולט, הנפוץ ביותר בהם, הוא שעורת הבולבוסין.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

האם חשבתם על הגנן בזמן שנת השמיטה? הגנן והגן אחד הם, בשנה זו נח הגן, אוגר כוחות, וכך גם הגנן.
במאמר תמצאו אילו צמחים חסכוניים במים מתאימים לשנת השמיטה, וגם לגן עם תחזוקה מועטה.

הרבה כוורנים מגדלים את השנית  הגדולה קרוב לבתי הגידול של הכוורות מאחר ופרחי השנית מלאים צוף.

מתאים כצמח גדה, תפוצתו בארץ מרוכזת בעיקר בגדות נחלים ושולי מעיינות.

גינתה של בת ברייר במושב כפר מונאש, מחולקת לשלושה אזורים השונים זה מזה לחלוטין, כשכל אזור משקף תקופה שונה בחייה.

כשהצמח לא מקבל דשן
חי לו במחסור
מגיעות כנימות

שיח אברהם - מענפיו קולעים סלים, ופירותיו משמשים תבלין.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

מהי טקסונומיה, ומה הקשר לצמחי המים ?

שום תל אביב הוא גאופיט הצומח במישור החוף

זה הזמן, להוסיף לגינות בתל אביב, אשדוד, חיפה
את שום תל אביב

פרח השום העגול הינו בצבע סגול, ורוד או בורדו,
סגור ככד והאבקנים בולטים ממנו רק מעט
שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה בצורת כדורים.

גם אם אנו קצרי רוח, יש לכך פתרון
השום הנטוי יכול להגיע מפקעת קטנה לפרח כבר בשנה הראשונה.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה ססגוניים.

השום המשולש הוא גאופיט המתפתח מבצל.
מין זה של השום מתהדר בתפרחת אופיינית לסוג, צבע עלי העטיף לבן.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה צחורים.

שום גבוה הוא גאופיט בעל בצל גדול באדמה,
המגדל עמוד תפרחת שגובהו 80 עד 150 ס"מ בקירוב.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה ססגוניים.

שברק מצוי עמיד לתנאי קרקע קשים.

שימוש מומלץ בשברק המצוי הוא כצמח כיסוי, מסלעות, צידי דרכים.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

רתמה קוצנית מתאימה לגידול בשולי גן, בשטחים פתוחים,
עמידה לתנאי קרקע קשים

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

הרקפת היא אחת מין הפרחים הידועים והמקובלים ביותר בארץ, בזכות תפוצתה הרחבה, הצורה המיוחדת של פרחיה, ועליה דמויי הלב.
פקעת אחת יכולה לשאת עשרות פרחים.

מה עושים, כאשר רוצים גן ירק, אך הגינה פשוט קטנה מדי?
הפתרון הוא גינון ורטיקלי 

מהן הדרכים המומלצות, להפריד בין הרימון לבין הגרגרים, גם ללא מאמץ וגם להשאר נקיים.
הרימון טעים ובריא מאוד, אם יש לנו עץ רימונים, כדאי שנדע להפריד ביעילות את הגרגרים.

ריחן מסוג Ocimum sanctum , נחקר רבות, מינה פארן Ph.D מפרטת את הפעילות של הצמח ברפואה המסורתית ובמחקרים.

אבי, מגדל גן ירק לתפארת, בעל מגוון רחב של צמחים המתאימים לכל עונות השנה,
מקפיד במיוחד על טיפול אורגני, ונהנה משפע פרי בריא וטעים.
הפעם ישתף אותנו במתכון נפלא לריבה מפרי הקומקווט, הידוע בכינויו - תפוז סיני.

לרותם שתי מערכות של שורשים -
שורשים המגיעים לעומק 20 מטרים ויותר המשמשים בימי הקיץ,
ושורשי רוחב לקליטת מים בחורף.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

גן העצים על כתף הר הגלבוע, המטופח על ידי יוסי סיוון מקיבוץ בית אלפא, הוא מקום מופלא, המעניק חוויה שונה למבקרים בו.

האם קיימת מציאות, בה יושבים על ספסל, 8 מטרים מכביש 4 הסואן ונהנים משקט ושלווה מבלי להרגיש במכוניות? צאו מהפקק והכנסו ליער הנסתר...

צמח המתאים לגינת הבית ולמקומות צרים בשל רוחבו המצומצם, כצמח רקע לצמחים נמוכים, בשילוב עם צמחים אחרים ,בודד על רקע קיר , לגנים גדולים בקבוצה.

הקנרס הסורי הוא למעשה ארטישוק הבר.
זהו צמח מאכל, והשם קנרס נזכר כבר אצל חז"ל.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

צמח בעל העלה קטן ,בצבע ירוק אפרפר מבריק מעט , המשנה את צבעו לאדמדם .

מתכון שעובר במשפחתה של סימה מאז ימי גרוש ספרד.
סימה מלמדת אותנו, כיצד להכין קליפות פומלה מזוגגות, מהפומלות שגידלתם בגינה.

סירטון המדגים מקרוב את פרח הקליסטמון, יונק הדבש שמגיע לצוף, ומבט רגעי על תהליך פריחת הפרח.

פרחי הקליסטמון מתאפיינים בצורת מברשת, כאן תראו מקרוב כיצד היא נראית. אמנם מדובר בזן מסויים של הקליסטמון, אך מהדוגמא נלמד כיצד מתנהגים זנים נוספים.

כייצד נמחזר בקבוקי שתי וגם נבנה קיר ירוק , אייל ברקן מדגים בניה של קיר ירוק מבקבוקים.

הודעה לבעלות עצי המנגו
בחודש פברואר או מרץ עצי המנגו פורחים ומיד חלקם חוטף פטריה שנקראת קימחון.
כיצד נטפל בהם?

קידה שעירה היא מראשוני הצמחים המקנים צבע לנוף בתחילת האביב, ואף במהלך החורף, יחד עם השקד

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה .

נערות ערביות שמות תמצית מצמח הקחוון המצוי על ראשן כסגולה למציאת חתן ב"יום חמישי המסתורי".
מהם תנאי הגידול של הקחוון המצוי?

הקורנית ידועה ברפואה העממית בשלל תפקידים,
ובמטבח – כתחליף לאזוב בתור זעתר.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגינה.

התבוננו בעלי הקוציץ הסורי,
הידעתם שעלי הקוציץ שימשו השראה לעיצוב הכותרת הקורינתית, אבן-דרך בארכיטקטורה היוונית.

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

סבתא בישלה ריבה.... המון ריבה. חודש ספטמבר הוא בדיוק הזמן למסע קטיף התאנים.

מתכון לקונפיטורת תאנים של גילי שגיא

קדד גדול פרי מהווה פונדקאי בלעדי לפרפר כחליל הקדד.
זהו פרפר קטן, שצבעיו חום-כתום, ונחשב לנדיר ובסכנת הכחדה בארץ.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה ועיזרו גם לפרפר כחליל הקדד.

משתמשים בעליה של הצתרה הוורודה (טריים או מיובשים) אותם אוספים בעונת הצמיחה, כדי להנות מתכונות המרפא וגם לתיבול.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה בגן.

עשב הפורח בעוצמה בשדות ובמטעים. ממלא משטחים עצומים בפרטים רבים ולכן מומלץ מאוד לגינון פרטי וציבורי.
כאשר מתבוננים מקרוב על הפרח אנו רואים דמויות בשמלות וורודות המושיטות ידיים דקות ומשלבות אותן אחת בידה של השנייה.
קיראו על הפרח צפורנית מצרית

הצפורנית מופיעה בשדה בפרטים בודדים, אך מתבלטת בנוף בצבע המיוחד: ורוד עז, חם ויפה

קיראו על הציפורנית

הכסות הצמרית משמשת ברפואת הכוויות הבדואית: שמים קצת צמר על המקום הפגוע, מדליקים ויוצרים כוויה. היתרון בצמח הזה הוא בכך שהאפר שלו בעל תכונות רפוי לזיהום ובכך מקל על רפוי הכוויה שהוא עצמו גרם.

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

האם ניתן לשלב את הצמר בגינות? ספרו לנו
אם כן,  צמחים כאלה יחסכו מי השקיה יקרים, היות והצמר לא זקוק להשקיה בגינה
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

הדעות חלוקות לגבי רמת האחזקה שדורש גן צמחי תבלין וריח,  אך בהינתן התנאים המתאימים, אין ספק שמדובר בגן שצמחיו מספקים לבעליהן עוד צרכים בנוסף לנוי.

צמחי מרפא מפחיתי חמצון מכונים נוגדי חמצון או אנטי-אוקסידנטים. מינה פארן Ph.D מפרסמת בעילם, העמותה הישראלית לצמחי מרפא מאמר בנושא. רוזמרין רפואי, וינקה גדולה ועוד צמחים הגדלים בגננו מופיעה ברשימה. 

כיצד נזהה צמחים חסכוניים במים?
בבואנו לבחור צמח לגינתנו בתקופה זו של מחסור במים נבדוק את תכונותיו ומראהו. אם נמצא בו חלק מהתכונות הבאות , סימן הוא להיותו “חסכני במים”- הווה אומר - מסתפק במעט השקייה , או בבגרותו - לא זקוק להשקייה מלאכותית מעבר למי הגשמים.

איזה עץ, שיח, מטפס וגאופיט הם הבחירות של אביגיל הלר, ראש תחום הנדסת הצומח והגנים בשרות ההדרכה והמקצוע של משרד החקלאות.

צמחים טורפים (Carnivorous Plants) הם אחת מהתופעות המעניינות בעולם הצמחים. במאמר זה נחשוף את הגולשים לחלק קטן מעולם זה .

קיימים צמחי מרפא המטפלים בזיהומים של הליקובקטר פילורי, מינה פארן Ph.D פירסמה באתר עילם, העמותה הישראלית לצמחי מרפא מאמר בנושא. השרף של אלת המסטיק, הוא אחד הצמחים שברשימה.

הצמחים מנקים, מרככים, עשירים במינרלים ובחומצות אמיניות המכילות גופרית, מסייעים לשמירה על בריאות השיער וחיוניותו.
משתמשים בהם בשימוש פנימי וחיצוני.

ברפואות מסורתיות שונות, מוזכרים צמחים הממריצים צמיחת שיער וצמחים המעכבים נשירת שיער. במאמר זה סוקרת מינה פארן Ph.D צמחי הממריצים צמיחת שיער. 

צמחי בר משולבים לרוב בגן הנוי, על פי תכונותיהם הגנניות ולא בהתאם לתפיסה כוללת. בחלקו הראשון של המאמר עמדתי על הערך הרגשי הקיים כלפי צמחי הבר וכן תיארתי את חשיבותם לשימור המערכת האקולוגית הקיימת בארץ.

בחלק זה של המאמר, אמשיך ואפתח את הדיון בשאלה: כיצד מיישמים ומגבירים את השימוש בצמחי הבר בגן הנוי ואתן דוגמאות מהנעשה בתחום זה בגני הארץ.

למעבר לחלק א׳ של המאמר

הנימוק הנפוץ ביותר לטובת צמחי הבר בגן הנוי, הוא כי מדובר בצמחים עמידים וחסונים. צמחים שהסתגלו לתנאי הארץ הקשים ויכולים להם. מדובר בצמחים, שאינם זקוקים לתוספת השקיה או הזנה, עמידים בפני פגעים ואינם דורשים עבודה רבה. האם זה נכון ?

למעבר לחלק ב׳ של המאמר

צמח ידידותי לבעלי החיים בגן. בשעות האור מבקרות בפרח דבורים ובחושך מבקרים רפרפים. בשעות הדמדומים מבקרת דבורת הצלף, היא הצלפונית.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

ציבורת ההרים נחשבת לצמח-מרעה חשוב.
בנוסף נחשב לצמח שעוזר בייצוב מדרונות ומניעת סחף אדמה (ארוזיה).
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

פרחיו טופחו כפרחי קטיף וכצמחי נוי בגינות. 
בשנים האחרונות נראה פחות ופחות בארצנו ונמצא בסכנת הכחדה ממשית בעקבות פיתוח תשתיות ובניה באזורים בהם היה נפוץ.

שיתלו את הפקעת בחצר על מנת להרבות צמח יפה זה.

הגיע הזמן לשבת תחת הגפן המאדימה והתאנה המצהיבה ולהביט אל האלות העולות באש, אל כליל החורש, האשמר והרימון המזהיבים, שבהן התברכה ארצנו.

הרבה מאלו ניתן למצוא בגנים הבוטניים בישראל

כיצד הגיע הטוליפ, הצמח הלאומי מהאימפריה העותומאנית, אל האציל ההולנדי.
מהי התופעה, טוליפמניה tulipomania.
והאם זו היתה הבועה הכלכלית הראשונה בהיסטוריה?

צבעוני ההרים הוא ללא ספק מן המרשימים שבפרחי החורש
כגיאופיטים רבים הפורחים בעונת האביב, צריך הבצל להיחשף למנת קור מספקת על-מנת שיפרח.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחת צבעוני שיקשטו את הגינה.

הזרעים משמשים למאכל ולרפואה: נגד כאב-בטן, אבנים בכליות, בעיות עיכול, תולעים בבטן, פורונקל, שיעול, נשירת שיער ואין-אונות. 
משתמשים בזרעים בצורות שונות: חליטה לשתיה, זרעים קלויים לאכילה, אבקת זרעים קלויים בשמן למריחה על פצעים.

פריחות הקקקטוסים הן היפות ביותר
במקרים רבים זעירות מאוד, פורחות לזמן קצר, ואפילו בלילה
בסירטון מוצגות פריחות מדהימות בהילוך מהיר, תהנו

טיילתי השבוע ביער גבעת כ"ח (קולה). והנה, שוב, כבכל שנה, אותם צמחים - נרקיסים , סתווניות, בן-חצב סתווני...

האם יש עוד מקום בתיקיה לעוד תמונה של נרקיס? לעוד תמונה של זוית של אור