מספרים מנסיון, הוא טור בו נוסיף מידע של חובבים ובעלי מקצוע, המספרים מנסיונם האישי על הצמח.

שתפו אתנו ויחד נלמד באילו תנאים הצמח ישגשג בגן שלנו.

הידעתם כי האופים החקלאים בצרפת, שמהווים בערך 5% מהאופים בצרפת, מגדלים בעצמם את החיטה ?

״כשחזרתי לארץ החלטתי שאני אעשה כל שביכולתי שלפחות את הלחמים שלי אני אאפה מהזנים העתיקים שגידלו באזורנו.״

הסיפור של חגי בן יהודה, אופה לחם עם חזון

הפעם קבוצת חובבי הגינון נפגשת
אצל אילה וייס, שמתמחה בריפוי בעזרת הגינון

צפו בתמונות מהמפגש, חוויות מגן הירק של אילה,
ומהו הגינון הטיפולי על קצה המלג

בואו נעשה קצת סדר

עולם הטבע מסודר בהיררכיה על פי מדע הטקסונומיה.

מהי ההיררכיה? מה קודם, סוג או מין?

פרח השום העגול הינו בצבע סגול, ורוד או בורדו,
סגור ככד והאבקנים בולטים ממנו רק מעט
שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה בצורת כדורים.

גם אם אנו קצרי רוח, יש לכך פתרון
השום הנטוי יכול להגיע מפקעת קטנה לפרח כבר בשנה הראשונה.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחה ססגוניים.

צבעוני ההרים הוא ללא ספק מן המרשימים שבפרחי החורש
כגיאופיטים רבים הפורחים בעונת האביב, צריך הבצל להיחשף למנת קור מספקת על-מנת שיפרח.

שיתלו בגינה, ותהנו מעמודי פריחת צבעוני שיקשטו את הגינה.

סתוונית היורה היא גאופיט קטן יחסית הפורח בסתיו בעיקר בנובמבר

שיתלו בגינה, ותהנו מפריחה בגווני סגול ורוד ולבן.

נרקיס מזוהה עם אמונות שונות ברחבי העולם.
בסין למשל, פרחי נרקיס מסמלים ברכה והתחדשות.

שיתלו בגינה, ותהנו גם מפריחה המתאימה לקטיף
והריח יתפזר בכל הבית

נרקיס מזוהה עם אמונות שונות ברחבי העולם.
בסין למשל, פרחי נרקיס מסמלים ברכה והתחדשות.
שיתלו בגינה, ותהנו גם מפריחה המתאימה לקטיף והריח יתפזר בכל הבית

נץ חלב הררי הוא מהמקדימים לפרוח בפרחי החורף,
פורח כבר בדצמבר.

פריחה המתאימה גם לקטיף

צבע כפתורי הפרחים הפורים סגלגל,
צבעם משתנה בזמן הפריחה והופך ירוק זית או אפור חום צהבהב.

עמודי פריחה סגולה, המתאימים לגינון פרטי וציבורי

הכרכום חסר גבעול בעל פרחים גדולים.
צמח מוגן שאסור לקטוף אותו

נסו לטמון פקעות בחצר, פריחה נמוכה ומיוחדת

חצב מצוי הוא גאופיט הנפוץ כצמח בר ברוב חלקיה של הארץ ובולט מאוד בנוף הארצישראלי.

טמנו כעת בצל חצב, ותהנו מהפריחה ושושנת העלים מדי שנה

רוב רביית כדן קטן פרחים, נעשית על ידי יצירת בצלצולים רבים ליד צמח האם. עם השנים נוצרת מושבה רבת צמחים בני מין זה.

טמנו כעת פקעת, ותהנו ממושבה שלמה

חסה כחולת פרחים משמשת לנוי בגינות.
ניתן לראות אותה גם בשולי החורש.

קיראו על הצמח והוסיפו לגינה.

הזמן הטוב ביותר לראות את הפריחה הוא בבוקר ולקראת שקיעה. 
חבצלת החוף פורחת במקומות נגישים ביותר כמו בחופי הים (חוף שבי ציון, חוף הבונים, נחל אלכסנדר, חוף תל ברוך).

קיראו על הצמח והוסיפו לגינה.

מוצאו הידוע של הזעפרן הוא צפון הודו (קשמיר),
והוא נחשב ליקר שבתבלינים

גדלו בגינה זעפרן, ותוכלו להנות ממנו

בן חצב סתווני הוא גיאופיט קטן הידוע בשמו העממי "פעמוני-הגשם", הפורח בסתיו ובחורף

קיראו על הצמח והוסיפו בן חצב סתווני לגינה.

פרחיו של אחילוף הגליל בוקעים בסתיו ישר מהקרקע ללא עלים, ועליו מופיעים בחורף רק אחרי הפריחה.

גדלו אחילוף בגינתכם, הראו לילדים והנכדים את הצמח המיוחד .

עריוני צהוב הגדל הר הנגב מאופיין בפרחים צהובים בהירים לעומת האוכלוסיות הים-תיכוניות בהן הפרחים צהובים-כתומים.

גדלו עריוני צהוב בגינתכם, במאמר תלמדו על התנאים הנדרשים.

בין העצים הפזורים ברמת הגולן ישנם משטחים רחבי ידיים של עשבוניים.

המין השולט, הנפוץ ביותר בהם, הוא שעורת הבולבוסין.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

רתמה קוצנית מתאימה לגידול בשולי גן, בשטחים פתוחים,
עמידה לתנאי קרקע קשים

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

שברק מצוי עמיד לתנאי קרקע קשים.

שימוש מומלץ בשברק המצוי הוא כצמח כיסוי, מסלעות, צידי דרכים.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולו בגינה.

הקורנית ידועה ברפואה העממית בשלל תפקידים,
ובמטבח – כתחליף לאזוב בתור זעתר.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגינה.

קידה שעירה היא מראשוני הצמחים המקנים צבע לנוף בתחילת האביב, ואף במהלך החורף, יחד עם השקד

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה .

קדד גדול פרי מהווה פונדקאי בלעדי לפרפר כחליל הקדד.
זהו פרפר קטן, שצבעיו חום-כתום, ונחשב לנדיר ובסכנת הכחדה בארץ.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה ועיזרו גם לפרפר כחליל הקדד.

התבוננו בעלי הקוציץ הסורי,
הידעתם שעלי הקוציץ שימשו השראה לעיצוב הכותרת הקורינתית, אבן-דרך בארכיטקטורה היוונית.

קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

צמח ידידותי לבעלי החיים בגן. בשעות האור מבקרות בפרח דבורים ובחושך מבקרים רפרפים. בשעות הדמדומים מבקרת דבורת הצלף, היא הצלפונית.
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

האם ניתן לשלב את הצמר בגינות? ספרו לנו
אם כן,  צמחים כאלה יחסכו מי השקיה יקרים, היות והצמר לא זקוק להשקיה בגינה
קיראו ולימדו מה התנאים לגידולה בגן ובשדה.

פרגה אדומה מופיע כפריטים בודדים ולא במרבדים והוא אינו שכיח בטבע
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה בגן.

צבע הכותרת של העכנאי ורוד בצעירותו, והוא הופך לכחול סגול לאחר יום.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו.

עירית נבובה מופיעה בעיקר במסלעות, ערוגות פורחות ויש לה מופע עונתי בשטחים לא מושקים. בתוספת השקיה פורחת כל השנה.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה.

הסומקן בסכנת הכחדה, בית גידולו הייחודי של הסומקן רגיש לפגיעה והוא הולך ומצטמצם.
פרחיו גדולים ואטרקטיביים ומצוי בישראל בשולי תפוצתו העולמית. הסומקן אינו מוגן בשמורות טבע.
קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולו, כך נננסה להצילו מהכחדה.

שיח ירוק עד, עם עלים צפופים קשקשיים וקטנטנים.
הסיבים החזקים בקליפת הענפים משמשים לשזירת חבלים.
מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

מרווה צמירה היא צמח מדברי, עם פרחים בצבע מיוחד בגווני סגול-כהה
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה מנוצה היא עשבוני רב שנתי מתאפיינת בעיקר בעליה הגזורים / מנוצים לאונות.
במאמר מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרווה דגולה זהו צמח עשבוני נמוך, חד שנתי שגובהו כ- 15 ס"מ
כאשר גדל בצפיפות, יוצר מראה מרהיב של מרבדים סגלגלים.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

מרוות ירושלמית היא עשבוני רב-שנתי, עומד וניצב כאשר גובהו מגיע לכ- 80 ס"מ ואף יותר.
בכתבה מידע על המרווה והוראות זריעה.

עלים גדולים המזכירים לשון פרה
קיראו על לשון הפר הסמורה

פרחי לשון-הפר זוכים לביקורים תכופים על ידי דבורים
זירעו את הצמח בחצר והגדילו את אוכלוסית הדבורים בארץ.

הבצל בגאופיט יוצר בצלצלים ברבייה וגטטיבית ולכן לעתים הוא גדל בגושים קטנים.
כיון שאיננו נוציאים את פקעות הבר מהאדמה, אנו נקבל עם השנים גושים גדולים יותר של איריסים.

אבל צריך להתחיל מבצל בודד...שיתלו בצל ותראו כיצד יתרבה

חסכן במים, מתאים בגינון לאזורים יבשים ולגינות הסמוכות לחוף הים.
מתאים כפרח קטיף ולסידור פרחים יבשים.
זריעה בתקופת אוקטובר

כל פרח חי יום אחד – נפתח השכם בבוקר, ובימים חמים נושרים עלי הכותרת כבר בצהריים.
פריחה לבנה שופעת.
מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

בישראל הלוטם הוא מרכיב חשוב ביותר של הבתות והגריגות (צורת צמחיה, ראה מילון מושגים) בחורש הים תיכוניות

פריחה נהדרת.
מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

הידעתם שזר הכלנית שימש לעטר את מזבחה של ונוס, ומכאן נובע השם המדעי של המין (coronaria) שפירושו עטרה.
זהו צמח מוגן, את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים

חלבלוב מגובשש משנה את הופעתו וצבעיו מעונה לעונה, 
זירעו בגינה ותוכלו לראות זאת מקרוב

האם טעמתם את פרחי ׳חיננית הבתה׳ ?
ניתן לאכול את הפרחים, חיים או מבושלים, בסלט או במרק. טעמם חריף מעט.

הנחיות זריעה בגוף הכתבה

הזקנן הוא חלק בלתי נפרד מהנוף הארצישראלי
- מתחדש ואף משגשג בצימוח קיצי אחרי שריפה,
- ומשתמשים בו למניעת סחף אדמה שנגרם בעיקר בעקבות מיי הגשמים

 אך יש לזכור שהזקנן פלש אל נופי ארץ ישראל, במיוחד בצידי דרכים, בהיותו עמיד למדי בפני הריסוס המקובל לצידי הדרכים, והוא נהנה שם מהשמדת מתחריו. 

דם-המכבים האדום הינו סמל של יום הזיכרון לחללי מערכות ישראל.

ניתן לזרוע בגינה ובגינון ציבורי, הוראות והנחיות קיראו במאמר.

מעונינים לזרוע דודא רפואי, קיראו את הכתבה שהכינה חברת ׳זרעים מציון׳.

זיכרו שזהו צמח מרפא, אולם הצמח נחשב כרעיל היות והפרי, ובעיקר הזרעים, מכילים אלקלואידים שונים.

צמח בר עם פריחה מקסימה , מתאים לגינון פרטי וציבורי

את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

הסברים במאמר

מעוניינים בפרחי געדה כרתית?
את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר-נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.

הסברים במאמר

האם הרגשתם כי לעלי האזוב טעם מריר – ארומאטי - חריף ועוקצני, הנוטה להקצין בעת עונת הפריחה של הצמח.
זעתר בחצר, זירעו זרעים או קנו שתיל

במאמר הסברים על הצמח

חוטמית זיפנית נזרעה בצידי כבישים בהם נעשה טיפוח נופי. זהו צמח מומלץ לגינון ציבורי ובולט בזכות גובהו ופרחיו הגדולים.
אפשר לזרוע גם בגינה, בחצר הבנין ובגינה הקהילתית.

מרסיה יפהפיה, אכן מאוד יפה.
הצמח שכיח ואוכלוסיותיו צפופות, שופעות פרחים ויוצרות מרבדי-פריחה לילכיים יפהפיים, לכן משתמשים בו לגינות נוי.
בארץ 3 מינים, שניים בחולות החוף ואחד במדבר.

מאוד מתאים לגינון ציבורי.

את הזרעים מומלץ לזרוע בחודשים אוקטובר נובמבר, עם תחילת הגשמים הראשונים.
אל תחכו ואל תשכחו
קנו זרעים, וזירעו בגן

התורמוס הצהוב משמש בעיקר כ"זבל ירוק" על מנת לטייב את השדות עבור גידולים אחרים ובעיקר דגניים
עוזר ביצור תרכובות חנקניות הזמינות לצמחים.

שיתלו את הזרעים, ותהנו מגן בריא

מינים רבים של עולש מצויים בשטח. הם שונים מעט זה מזה במראה אך כולם מרים מאוד. המרירות שלהם נחשבת טובה מאוד לבריאות ובעיקר לתפקוד הכבד.
את העולש אפשר לקצוץ חי לסלט או לבשלו ומהשורש שלו מכינים משקה דמוי קפה.
המים בהם מבושל העולש משמשים כתרופה לניקוי הדם וזירוז פעולת מערכת השתן. 

בארץ נפוצים מספר מיני פרג בשדות, מצפון ועד מרכז הארץ.
כיום ידועים 9 מינים הצומחים בר מסוג זה: פרג סיני, פרג זיפני, פרג מוארך, פרג כרמלי, פרג אגסני, פרג האופיום, פרג סורי, פרג סמור ופרג נחות.

קיראו על הפרג הנחות.

הידעתם כי הזרעים יכולים להיות רדומים במשך שנים, ולפרוח בבת אחת כאשר הקרקע סביבם מופרעת.

קיראו עוד על הפרג.

נורית המלל נפוצה בכל אזורי צפון הארץ ומרכזה.

צמח צהוב עדין.

קיראו ולימדו מה התנאים להצליח בגידולה

הפרי של מעוג אפיל, נראה כעוגה עגולה חתוכה לפרוסות, מכאן גם השם העברי 'מעוג'.

קיראו על תכונות הצמח הבר של מעוג אפיל.

הזרעים, תרמילים טריים וגם הגבעול והתפרחת הם אכילים ולהם טעם עדין של חרדל.
כתישת הזרעים ומיצוי שמן חרדל וערבובו בשמן זית מהווה תרופה נגד דלקות אוזניים.

מה עוד נלמד על הצמח?

כאשר אנו מטיילים בארץ קשה להתעלם משפרירה קשקשנית.
צמח חד שנתי זקוף, הבולט בתפרחתו הלבנה והסדורה, בזרעיו הקשקשיים, ואפילו במראה המעניין של שלדו היבש בקיץ

התחממות כדור הארץ מאיימת לפגוע במינים רבים של צומח וחי שייאלצו להתמודד עם תנאים קיצוניים יתר וחלקם לא ישרדו.
הצמח פשתה שעירה השתתף במחקר והיה אחד המינים שאחריהם נערך המעקב.

הזרעים משמשים למאכל ולרפואה: נגד כאב-בטן, אבנים בכליות, בעיות עיכול, תולעים בבטן, פורונקל, שיעול, נשירת שיער ואין-אונות. 
משתמשים בזרעים בצורות שונות: חליטה לשתיה, זרעים קלויים לאכילה, אבקת זרעים קלויים בשמן למריחה על פצעים.

פרג הכרמל הוא מין נדיר של פרג השייך לאזור צפון הארץ.

לעומתו, שאר מיני הפרגים מעדיפים אקלים ממוזג וחמים. פרג הכרמל אנדמי לישראל

הידעתם שפרח הפרג הכרמלי פתוח רק יום אחד?

ברפואה הטבעונית של היום משמשים עלי הצמח לטיפול בעקיצות, לריכוך צריבות של סרפד ועוד
קיראו על מרגנית השדה.

צמח שמרבד הפריחה שלו זוהר במשך שבועות רבים.

קיראו על הכרמלית הנאה

הידעתם כי "פרח" החרצית אינו אלא קרקפת בקוטר 5 ס"מ, המורכבת מעשרות פרחים.

קיימים 200 סוגי חרצית, לימדו על צמח הבר חרצית השדות .

קול קורא לפעולה;  עתירה ל"הכרה מחודשת בצל" וליצירת "מרחבי־צל" בסביבה האורבנית.

הספר והתערוכה אינם תיעוד של מגמה עכשווית, אלא קול קורא לפעולה.

האם יישום עקרונות גינון בר קיימא ברשויות עירוניות הינו תהליך אפשרי
או שגעון של מחבקי עצים?

לעיתים, בשעת בין ערביים שקטה, חולף בראשי עלה שאומר, שאולי בעצם, מתוך עשרה קבין של יופי, שירדו לעולם, תשעה נטלו שעות אלה.
שאולי בעצם, כל ההנאה מנפלאות הבריאה, טמונה ברגעים האלה- רגעי הזהב של הטבע- השזורים כאבני חן לאורך השנה כולה ומעטרים את ימינו בשלוה, בהתחדשות ובהפתעות

חדקונית הדקל תוקפת מזה מספר שנים עצים רבים בעיקר דקלים בישראל ובעולם.
מהו הפתרון המוצע ב-2015 לטיפול בבעיה

בצידו הצפוני של הקאמרי, בגן העובר מעל לרחוב ברקוביץ, לפני הגלישה במדרגות לחניון,
משכו את עיני קבוצת עצים ציוריים שנראתה כאילו נלקחה מתפאורה של הצגה מהאולם הסמוך

מהן הסכנות והתקלות שחומרי הדברה עלולים לגרום ?

האירו הערות מועילות: אברהם זילברמן, בני נול, טוביה יעקבי, מיכל אליעד, רוני אסטרייכר, רוני אפשטיין.

מה אומר הנדסאי נוף, על הכישורים של בעלי המקצוע בתחום הגינון

מהו הידע נדרש על מנת להקים גינה שנהנה ממנה שנים רבות.

ישנם צמחים שהעלווה שלהם גדולה, מיוחדת, משמעותית ודרמתית
ארטישוק וקוציץ רך הם דוגמא מצויינת לכך

״...אני אוהבת צמחים עם נוכחות, עם עלים ענקיים, צבע עז ומלא שפיצים, כאלה שמתנשאים מעל האחרים והאחרים מתארגנים סביבם...״

הידעתם כי ככלל הדשנים אינם מהוים גורם בהשראת פריחה.
מחסור עלול לגרום לפיגור בהתפתחות והתוצאה תהיה צמח בעל נוף קטן שהפרחים עליו בולטים. בהמשך יווצרו פירות קטנים עם מספר זרעים קטן.

הרעיון של הקומפוסטר הוא למעשה לדמות יער
כן, אותו מקום עם מלא עצים, וחיות קטנות וגדולות, ופטריות....
באמצעות מה שקורה ביער מאוד פשוט להסביר מה קורה בקומפוסטר

מה נלמד ממאמר זה - מהי הרכבת דקלים, 
חשוב לדעת כי כבר לפני מאות שנים, דנו במקורות על הרכבת עצים.
ובמיוחד למדנו כי עסקו בחקלאות, בעבודת אדמה ולמרות החשיבות שיש הרואים בביעור חמץ, מצאו כי חשוב יותר לבצע האבקה בערב פסח.

שבבי עץ, חיפוי הקרקע - דוגמא לחשיבות השימוש בחיפוי
ניסוי שנערך בשכונת בזל בתל אביב

האם חשבתם על הגנן בזמן שנת השמיטה? הגנן והגן אחד הם, בשנה זו נח הגן, אוגר כוחות, וכך גם הגנן.
במאמר תמצאו אילו צמחים חסכוניים במים מתאימים לשנת השמיטה, וגם לגן עם תחזוקה מועטה.