תמונת קישור למפת ספקים

join btn 

  • משתלת בוטני
    משתלת בוטני
    תחום עיסוק: משתלות יצרניות ומגדלים, משתלות סיטונאיות
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת מלצר
    משתלת מלצר
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים, משתלות סיטונאיות
    עמוד הספק: פתח
  • בית הספר לגינון ושתלנות
    בית הספר לגינון ושתלנות
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, חוגים, סדנאות ובתי ספר לגינון
    עמוד הספק: פתח
  • עצי מורשת
    עצי מורשת
    תחום עיסוק: משתלות יצרניות ומגדלים, יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן, חוגים, סדנאות ובתי ספר לגינון
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת שתילים- משתלה יצרנית
    משתלת שתילים- משתלה יצרנית
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים, משתלות סיטונאיות
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת יהלום רוני - כפר אז
    משתלת יהלום רוני - כפר אז"ר
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים, משתלות סיטונאיות, עיצוב הגן, מוצרים וציוד לגן, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת גבעת ברנר
    משתלת גבעת ברנר
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, יועצים ובעלי מקצוע, מוצרים וציוד לגן, חוגים, סדנאות ובתי ספר לגינון
    עמוד הספק: פתח
  • יוני נוי  YoninoY, גננית, שתלנית ומעצבת נוף
    יוני נוי YoninoY, גננית, שתלנית ומעצבת נוף
    תחום עיסוק: עיצוב הגן, יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    גינות - משתלה וחנות גן אינטרנטית
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, יבואנים, עיצוב הגן, מוצרים וציוד לגן, ריהוט ותאורת גן
    עמוד הספק: פתח
  • הטובים לדקל - הדברת חדקונית הדקל
    הטובים לדקל - הדברת חדקונית הדקל
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • יצחק, טיפול והדברה בצומח ( גם חדקונית הדקל)
    יצחק, טיפול והדברה בצומח ( גם חדקונית הדקל)
    תחום עיסוק: יועצים ובעלי מקצוע, גננים וטיפול בגן
    עמוד הספק: פתח
  • משתלת נירוונה
    משתלת נירוונה
    תחום עיסוק: משתלות לקהל הרחב, משתלות יצרניות ומגדלים
    עמוד הספק: פתח
עצי מורשת - למה כדאי לגדל? הצילום מאת: אסף בשן

עצי מורשת - למה כדאי לגדל?

עצי מורשת הינם זנים מקומיים של עצי פרי, אשר גדלים באופן מסורתי בישראל כבר מאות ואלפי שנים, ועל כן מותאמים יותר לגידול בתנאים הטבעיים של ארצנו, ללא שימוש בדשנים, חומרי הדברה ופעולות נוספות אשר נכנסו לחקלאות במאה השנים האחרונות. זנים אלו לרוב מתאימים לקטיף יומי מהעץ כאשר הם טריים ואינם מתאימים להשתמרות במקרר לאורך זמן.
תאריך: 09-10-2016 מאת: אסף בשן תגיות:עצי מורשת, תאנה, רימון, גפן
הוסף לאוספים שלי

עצי מורשת - למה כדאי לגדל?

למה לגדל זנים מקומיים???

זנים מקומיים (Heirloom"") של עצי פרי גדלים באזור ארץ ישראל כבר מאות או אלפי שנים. זנים אלו נבררו מתוך עשרות ומאות זנים כזנים המתאימים לתנאי האקלים של הארץ, למשטר המים הבעייתי ולצרכי המזון, ונשמרו מדור לדור ע"י ייחורים (שיטת ריבוי ששומרת על תכונות הצמח).
במאה השנים האחרונות כמעט והפסיקו חקלאים לגדל זנים מקומיים – עקב פיתוח וייבוא זנים חדשים בעלי פרי גדול יותר וחיי מדף ארוכים יותר. זנים אלו צורכים הרבה מאוד מים, דורשים לרוב טיפולים מיוחדים, ולעיתים פגיעים יותר למזיקים מקומיים...

אז מה הבעיה???

מאות זנים – שעברו אקלום במשך דורות לתנאי הארץ (חלקם התפתחו מזני בר שמקורם בארץ) הולכים ונעלמים מהנוף שלנו...המגוון הביולוגי הולך ומצטמצם – מה שעלול לגרום לבעיות אקולוגיות חמורות (ראה סיפור הרעב באירלנד), וכבר גורם למגדלים להיות תלויים יותר ויותר בחסדי השוק ולא בחסדי השמיים...

מה אפשר לעשות??

כנראה שחקלאים לא יגדלו זנים שלא משתלמים להם מבחינה כלכלית – ובצדק.
הצרכן הפרטי – לעומת זאת, קונה כיום במשתלות – אשר ברובן משתמשות בזנים לא מקומיים (לרוב עודפים ממטעים), בעוד הצרכים שלו שונים לגמרי...עליית מחירי המים, הקושי להתמודד עם מזיקים וחוסר צורך בכמות פרי עצומה על העץ (אפילו הרצון להימנע מזה..) גורמים ליותר ויותר אנשים לבחור בזנים מקומיים – אשר מתמודדים בהצלחה יתרה עם מחסור במים וללא ריסוסים. המגוון בחצר מאפשר עונות פרי מגוונות וסוגי פירות שונים וטעימים.
הזנים המקומיים – שייכים לכלל, ואף "פטנט" לא רשום עליהם, כך שכל מי שמעוניין יכול לקחת ייחורים ולהכין לעצמו שתילים. ניתן לשתול אותם בגינות קהילתיות, בחורשות, בגינון הציבורי. הם מהווים "אוצר גנטי"- בו אפשר לעשות שימוש על מנת לפתח זנים חסכוניים ועמידים יותר.
אבות אבותינו וחלק מן העמים שעברו כאן, חוו על בשרם במשך דורות את הקושי להיות חקלאי בישראל, הם אספו ידע (גנטי וכתוב) והעבירו אותו מדור לדור – בוא נשמור עליו גם אנחנו!!!

עזרו לנו לשתול את כל הארץ בזני הפרי המקומיים של ישראל!

אסף בשן, מנהל משתלת

?לדפי הסברים באתר

הקימו ׳אוסף חדש׳

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top

מתכננים גינה  הכנו טיפים עבורכם

סגור ואל תציג יותר
? X לחץ כדי לצפות באוסף המהיר הכינו במהירות רשימת צמחים ! חדש! ניתן ליצור בקשה להצעת מחיר בקלות ובמהירות...

סמנו ב-V את הצמחים שהנכם מעוניינים להוסיף לרשימה

הוסף הכל לאוספים נקה הכל

לא ניתן לשמור צמחים נוספים!

ניתן להוסיף את הצמחים ברשימה המהירה לאחד האוספים, ואח"כ להמשיך את האוסף המהיר.

בחר אוסף אחד לשליחה במייל

שלח את האוסף שלי

סגור שלח