בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בסביבה שלי מגדלים ירקות אורגניים בחצר ביתם. ההתחלה היא בדרך כלל מאוד נמרצת עם המון אנרגיות טובות ורצון עז להכין כבר את הסלט הראשון מהגינה. ומה קורה עם הזמן?

תבשיל מבית אמא, המבוסס על ארטישוק ירושלמי

על גינתם האורגנית של דורית ונתן אבנט בכפר ורדים - גינה שהותאמה לתנאי האזור בו היא ממוקמת, וטיפוחה נעשה בשיטות ידידותיות לסביבה.

מיני הברכיכיטון, עצים חסונים ,חלקם מהירי צמיחה ומתאימים למגוון גדול של תנאי אקלים וקרקע.
נתונים אלו הופכים את חלקם לחביבי המתכננים והגננים.

 מה ההבדל ביישום גינה חסכונית במים בגינה חדשה, הנבניית בהתאם לתכנון גינה חסכונית, לבין נסיון לחיסכון במים בגינה קיימת.

על גנם של ורד ומנחם זוהר בחופית - גינה שמטופחת באהבה כבר שלושים שנה

גני רמת הנדיב, מוקדשים להנצחת זכרו של הברון בנימין דה רוטשילד הם בעלי נוף ארצישראלי - ים תיכוני טיפוסי במובנים רבים. זוהי כברת ארץ המייצגת שטחים פתוחים דומים בישראל, על מגוון ועושר המינים שבה.

הברומלייים הם אפיפיטיים, מיוחדים בצורתם, בצבעיהם ובאופן הטיפול בהם.
האם נשתול אותם בעציץ, או נתלה על ענף או גזע עץ בחצר?

כאן נלמד מספר עובדות על הברומליים.

גן בוטני שהמבקרים בו מגלים את השוני בין אזורים שונים בעולם.
בגן חלקות גאוגרפיות המדמות את נופי הצומח באירופה, אפריקה הדרומית, אגן הים התיכון, אוסטרליה, אמריקה הצפונית ומרכז-קדמת אסיה.