קייל, כרוב העל - מאוד קל לגדל אותו- גם באדנית וגם באדמה. אין לו מזיקים ואין לו מחלות. גם דרישות ההזנה שלו צנועות ויסתפק בקרקע מזובלת היטב בקומפוסט. רצוי לשתול, וכאשר הצמיח כבר יותר מ10 עלים, קוטפים ממנו עלים גדולים מהמעטפת. כך נהנים ממנו לעונה ארוכה מאוד. לבריאות... כתב: אורי וייס, אוריגני

גידול אפונה - אפונה שייכת למשפחת הקטניות שהן מקור מעולה לחלבון רב מעולם הצומח. היא צריכה לפחות 6 שעות שמש ישירה ואדמה מנוקזת היטב.קיימים 2 טיפוסי זנים: אפונת גינה ואפונה שיחית (שלג/סינית)שני טיפוסי הזנים דורשים קור על מנת שהפרחים יהפכו לתרמילים הנושאים זרעים. אפונת גינה תניב זמן קצר ותרכז יבול בעוד שאפונת שלג תניב יבול רב לאורך זמן.לשני סוגי האפונה נהוג לבנות הדליה במטרה להפחית רקבונות שונים.. כתב : אורי וייס, אוריגני  

גידול גזר -  החלק האכיל בגזר הוא השורש שהתעבה. גזר זורעים ולא שותלים שתילים. חשוב מאוד לעדור לעומק של לפחות 20 ס"מ את האדמה לפני הזריעה. בכדי לזרוע נכון נחרוץ תעלה בעומק של 1 ס"מ ובתוכה נניח זרע. את הזרע השני נמקם כ - 2 ס"מ ממנו באותה תעלה. המרווח בין תעלות הזריעה הוא 10 ס"מ. חשוב מאוד לדשן הגזר בדשן המכיל הרבה אשלגן. זמן הגידול הוא כשלושה חודשים. בודקים את בשלות הגזרים עפ"י חשיפת החלק העליון של השורש והערכת קוטרו. מעל 2 ס"מ = מוכן. כתב : אורי וייס, אוריגני