גפן היין הצילום מאת: WikiPedia/WikiMedia

גפן היין
Vitis vinifera

צמחים למאכל, חקלאות, צמחים, מטפסים
גפן היין הינו צמח נשיר, מטפס מעוצה בעזרת קנוקנות. גדל בישראל אלפי שנים. העלים גדולים רחבים ומפורצים בירוק כהה. הענפים הצעירים ירוקים ומתעצים ( זמורות). לקראת האביב, הליבלוב מהיר מאוד, השריגים צומחים בירוק בהיר ומתעצים לקראת הסתיו. הפרחים צפופים קטנטנים מופיעים באשכולות, אשר מתפתחים לאשכולות ענבים. טעם הענבים, גודל וצבע - ירוק אדום וסגול ארגמן, והאם בעלי חרצנים או חסרי חרצנים - הם בהתאם בזן. הענבים מתאימים למאכל, למשקה, מיץ או ייין ( בהתאם לזן), לייבוש לצימוקים ומרקחות. הצמח מטפס לגובה וניתן בקלות לעצב את כוון הטיפוס, מתאים במיוחד לכיסוי פרגולה. את ענבי היין בוצרים בסוף הקיץ, באוגוסט ספטמבר. ההבשלה הינה בהתאם למנות החום שקבל הצמח. ככל שנותיר את הפרי על המטפס, יהיה יותר מתוק.
שמור / הזמן צמח
  • מטפסים, מאכל, צמחי מרפא
  • צהוב, ירוק
  • שמש מלאה
  • מועטה, עמיד ליובש
  • מהיר
  • אביב
  • 2-3 מטר, 3-4 מטר, 4-6 מטר, 6-8 מטר, 8-12 מטר
  • בודד, קבוצה, גינון ציבורי, גדר לאורך קיר, גדר חיה, מרפסת, פרגולה, גזיבו, מיכל, עציץ
  • צפוף, זקוף, משתרע, נשפך, מסועף, אופקי ורחב
  • רב שנתי
  • נשיר
  • לעציץ גדול
  • 1 - 1.5 מטר, 1.5 - 2 מטר
  • צורת עלים
  • פרחים קטנים
  • אשכול פריחה, אשכול פריחה צפופה, פריחה לאורך הגבעול
  • מחולק לאונות
  • מפורץ
  • עלה גדול
  • ירוק כהה
  • שלכת כתומה, שלכת צהובה, שלכת חומה
  • קצה עלה מעוגל
  • מתאים לאזורים קרים, מתאים לאזורים חמים, עמיד בפני קרה, עמיד לשרב, עמיד לרוחות
  • טיט, קרקע מנוקזת, קרקע אורגנית פוריה
  • תחזוקה מועטה, עמיד לתנאי גידול קשים
  • בורדו, סגול כהה, ירוק
  • ענבה
  • מעוגל
  • קיץ
  • פירות רבים
  • פרי קטן
  • ייחורים
  • אירופה דרום, טורקיה
  • Vitaceae גפניים
  • מטפס מעוצה
  • מטפס בעזרת קנוקנות
  • צימוח נמרץ, מטפס גדול מימדים, מטפס מפותל
  • פרי, עלה
  • בישול
  • משמש כצמחי מרפא
לא נמצאו מאמרים עבור הצמח
לא נמצאו ספקים
?לדפי הסברים באתר

הקימו ׳אוסף חדש׳

רשימת האוספים שלי

סמנו לאיזה אוספים להוסיף את הפריט. ("שמור והוסף" בגמר התהליך)

שמור והוסף
סגור שמור והוסף
scroll back to top

bird banner

סגור ואל תציג יותר
? X לחץ כדי לצפות באוסף המהיר הכינו במהירות רשימת צמחים ! חדש! ניתן ליצור הצעת מחיר בקלות ובמהירות...

יש לסמן ב-V את הצמחים אותם הנך מעוניין להוסיף להזמנה

הוסף הכל לאוספים נקה הכל

לא ניתן לשמור צמחים נוספים!

ניתן להוסיף את הצמחים ברשימה המהירה לאחד האוספים, ואח"כ להמשיך את האוסף המהיר.

בחר אוסף אחד לשליחה במייל

שלח את האוסף שלי

סגור שלח